Rezept

Pasta – (Ein)Topf

Pasta – (Ein)Topf

Lange gab es hier kein Rezept mehr und Food fotografiere ich doch so gerne, daher gibt es heute ein schnelles, leckeres Gericht. Alles in einem Topf: One Pot Pasta. Seit Entdeckung ein Dauerbrenner Entdeckt habe ich dieses Gericht vor einem guten Jahr mal auf Pinterest, eine hervorragende Inspirationsquelle für neue Gerichte. Das Original-Rezept ist schon anders Pasta – (Ein)Topf weiterlesen

Beeren und Oats

Beeren und Oats

Gerne mache ich mir morgens Oats, geschmeidige Haferflocken, ganz zart mit Früchten. Das ist meine Anlehnung an die recht bekannten Overnight Oats. Im Winter ist das in Bezug auf Obst eine recht eingeschränkte Sache, ich nehme dann eine Banane und reichere mit getrockneten Früchten an. Aber im Sommer… Sommer-Variante mit Beeren Ja, jetzt ist Sommer, ein Beeren und Oats weiterlesen

Herzhafte Muffins zum Brunch

Herzhafte Muffins zum Brunch

Bei Clarettis #ichbacksmir hatte ich letztes Mal ausgesetzt, aber jetzt fühle ich mich wieder einmal angesprochen, es geht dieses Mal um das Brunchen. Backt etwas zum Thema BRUNCH. Es kann alles sein – herzhaft oder süß! und schreibt einen Blogpost drüber.  Da gibt es unendlich viele Ideen… Wenn ich mit meiner Familie brunchen gehe, dann frühstücke Herzhafte Muffins zum Brunch weiterlesen

Frittata mit Schneegestöber

Frittata mit Schneegestöber

Das Thema der Januar-Runde von #ichbacksmir war erst mal ein großes Fragezeichen für mich. Denn es heißt Schneegestöber. Meine erste Intuition war Baiser, aber das kann ich nicht und es macht mir auch keinen großen Spaß sehr aufwendige Kuchen zu backen. Aber Claretti von tastesheriff definierte zum Glück etwas Spielraum: Backt etwas zum Thema Schneegestöber. Es Frittata mit Schneegestöber weiterlesen

Limoncello zu Weihnachten

Limoncello zu Weihnachten

Heute ist der 2. Dezember, das zweite Türchen des Adventskalenders öffnet sich. Diesen Adventskalender haben Landkind und die Chaosmacherin ins Leben gerufen. Über 24 Tage gibt es Rezepte, DIYs aus den unterschiedlichsten Bereichen. Wenn ihr meint, es ist doch noch etwas Zeit bis Weihnachten, ist das sicherlich richtig. Doch gerade, wenn man Geschenke selbst macht bzw herstellt, Limoncello zu Weihnachten weiterlesen